Entradas de Elena Perea

Batido de piña y cúrcuma

Un batido con increíbles propiedades, ideales para liberar toxinas y quemar grasa rápidamente. Las especias y sus beneficios: Cúrcuma: es una especia oriental cuyas propiedades han servido como antiinflamatorio por siglos. Los beneficios de su consumo son extensos, entre ellos la reparación de células, la depuración de toxinas y el fortalecimiento del sistema inmune. Funciona para depurar…

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Curso de Nutrición y Salud: conceptos básicos de nutrición

Conceptos básicos de Nutrición Hoy en día todo el mundo necesitaría tener unos conceptos básicos de nutrición. La importancia de esta materia es evidente y está en crescendo. Si aplicas los conocimientos que adquirirás del curso de nutrición y salud podrás conseguir un mejor estándar de bienestar en el presente y una prolongación de la…

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Salud Intestinal y Nutrición Ortomolecular

Salud Intestinal y Nutrición Ortomolecular

Salud Intestinal El tratamiento del intestino es fundamental y debería ser lo primero en ser equilibrado a la hora de tratar cualquier enfermedad, tanto con la nutrición ortomolecular como con cualquier otra terapia. Incluso la medicina convencional debería dedicar tiempo a mejorar el estado del sistema digestivo e intestinal. Nuestros problemas de salud empiezan más…

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Granola Paleo

Hoy os dejo una receta de granola paleo, para preparar un buen desayuno, apta para pacientes que padezcan candidiasis y sigan una dieta baja en azúcares, sin gluten y con pocas harinas, sin levaduras y sin lácteos de vaca. La dieta anticandida no es tan difícil de seguir pero quizás lo que mas cueste sea…

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Panetone Paleo

Receta apta para Candidiasis Esta receta está hecha a base de nuestra mezcla para pan paleo de Ugg Foods. Esta mezcla para pan paleo y sin gluten ni lácteos, es a base de semillas y frutos secos, no lleva harinas tampoco y la pueden consumir personas que sigan la dieta tanto paleo como anticandida. Para…

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Tarta Crudivegana de Chocolate y Coco

INGREDIENTES Base 1 taza de almendras crudas, dejadas en remojo dos horas y enjuagadas 1 taza de coco fresco, o de coco rallado ½ taza de dátiles picados ½ taza de cacao en polvo ¼ de cucharadita de canela Una pizca de cayena Relleno de Coco 2 tazas de pulpa de coco 5 plátanos ¼…

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Bizcocho de Desayuno

Engrasa ligeramente con aceite de coco la olla Slow cooker, o si lo vas a hacer al horno, engrasa un molde de horno, y precalienta el horno a 200ºC Usando unas varillas para batir, bate bien la mantequilla y el sirope de coco o de malta de arroz juntos en el bol grande. Añade los…

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Bombones Receta Sin Azúcar

Te regalamos una receta sin azúcar,  apta para candidiasis,  sin gluten y sin lácteos para los que estáis pasando unas Navidades con dieta anticandida. Para que esta Navidad no te quedes sin tomar dulce, prueba estos bombones de coco y chocolate sin azúcar y sin lácteos. Supersanos! para que disfrutes de las Navidades sin culpa.…

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Cómo Leer Etiquetas en Productos Alimenticios

¿Cuántas veces no hemos estado comprando en el supermercado, y nos fijamos en los carritos de otras personas? El carrito de la compra dice mucho de nuestros hábitos alimenticios y de la importancia que le damos a una buena nutrición. Quizás todos deseamos elegir lo mejor posible nuestra cesta de la compra pues a casi…

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